近年来，在我们身边刮起了前所未有的吃大闸蟹的风潮。随之而来的就是蟹行业的大力发展，现在养蟹卖蟹行业可以说是热火朝天。许多人都加入了大闸蟹养殖或者买卖的行列，为的就是想在这行业挖得第一捅金。
由于许多人都加入养殖业，现在这个行业已渐进达到了饱和的状态。在快速发展的同时，也出现了不少的问题。就比如说是育苗市场供大于求，蟹苗的质量水平参差不齐。曾经发生过这样一种情况，那年有一批打捞上来的天然蟹苗，但是却没有人买，因为蟹农从很早的时候就从育苗户那里订好人工培育的蟹苗了。这时候蟹农的养殖池里都已有蟹苗了，即使是天然的再好的蟹苗也没用了。
有些蟹的出处相当复杂，蟹苗很可能是在一个地方养的，但是蟹的成长时期又是在另一个养殖场。一些蟹甚至在它的生长过程中是呆过好几个地方。所以每到大闸蟹的旺季，商家们都是宣传自家的蟹养在什么地方，吃的是怎样的好料。
有些蟹农买到差的蟹苗，那么当年的收成就不会好。育苗行业中多为散户，并没有一个规范的市场来管理。养殖技术不达标致使蟹苗的质量不好。现在最关键的就是蟹苗种质的优质优价问题。在这个问题上急需形成一个规范的市场和标准。
