近来，各大商会倡议大闸蟹的经营商不卖这种绑有粗大皮筋的蟹，也有水产品市场禁止卖这种蟹。因为这种绑有皮筋的螃蟹，皮筋的重量超过蟹本身的重量，让消费者直呼吃不消。
但是经记者走访的结果却不是这样的，许多商贩还是大喇喇的把这种蟹放在市面上卖。虽然绑蟹的皮筋细了点，经营商、消费者和执法部门都看五花大邦的螃蟹不顺眼。这种“皮筋”蟹经过媒体披露，也是到了人人喊打的地步。但是这种“皮筋”蟹就是杜绝不了。
记者发现螃蟹经营商光说不做，光靠商会倡议还是收效甚微，除了业主需要自律外，一些职能监管部门更需要加大力度执法力度，让这种“皮筋”蟹趁早退出市场。
最近，南山商会会长带领着人员再次在南山市场上检查还有没有绑粗皮筋的蟹，一发现有蟹绑着粗皮筋，就坚决剪掉，绝不留情。商会会长说他们会不定时的来查看，如果再有发现，他们就继续剪，发现一个剪一个，坚决让五花大绑的螃蟹退出南山市场，让消费者消费的明明白白。会长还提醒广大消费者，千万不能买这种绑有皮筋的蟹，因为这种绑皮筋的蟹不仅缺斤少两，还会释放出对人体有影响的有害物质。
